不锈钢（Stainless Steel）是钢的一个种类，含碳（C）量在2%以下的称之为钢，大于2%是铁。不锈钢的耐蚀性取决于钢中所含的合金元素。铬是使不锈钢获得耐蚀性的基本元素，当钢中含铬量达到12％左右时，铬与腐蚀介质中的氧发生化学反应，在钢表面形成一层很薄的氧化膜（钝化膜），可阻止钢的基体进一步腐蚀。除铬外，常用的合金元素还有镍、钼、钛、铌、铜、氮等，以满足各种用途对不锈钢组织和性能的要求。
| 日期 | 12-31 | 01-05 | 01-06 | 01-07 | 01-08 | 01-09 | 01-12 | 01-13 | 01-14 | 01-15 | 01-16 | 01-19 | 01-20 | 01-21 | 01-22 | 01-23 | 01-26 | 01-27 | 01-28 | 01-29 | 01-30 | 02-02 | 02-03 | 02-04 | 02-05 | 02-06 | 02-09 | 02-10 | 02-11 | 02-12 | 02-13 | 02-24 | 02-25 | 02-26 | 02-27 | 03-02 | 03-03 | 03-04 | 03-05 | 03-06 | 03-09 | 03-10 | 03-11 | 03-12 | 03-13 | 03-16 | 03-17 | 03-18 | 03-19 | 03-20 | 03-23 | 03-24 | 03-25 | 03-26 | 03-27 | 03-30 | 03-31 | 04-01 | 04-02 | 04-03 | 04-07 | 04-08 | 04-09 | 04-10 |
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| 库存 | 47697 | 47393 | 47387 | 47267 | 47029 | 47535 | 47241 | 46831 | 46471 | 46058 | 46058 | 46058 | 38196 | 38196 | 38569 | 38878 | 38878 | 39594 | 39594 | 43519 | 43519 | 43758 | 44561 | 44439 | 45970 | 47740 | 53463 | 54070 | 54491 | 55253 | 60138 | 60750 | 60750 | 60750 | 52055 | 52125 | 51531 | 51531 | 52075 | 51953 | 51893 | 51655 | 51414 | 51238 | 51180 | 52714 | 53902 | 53481 | 40838 | 40838 | 41665 | 43599 | 43537 | 45676 | 45676 | 45676 | 45676 | 45985 | 45985 | 47174 | 47542 | 48566 | 48566 | 48566 |
| 增减 | - | -304 | -6 | -120 | -238 | 506 | -294 | -410 | -360 | -413 | 0 | 0 | -7862 | 0 | 373 | 309 | 0 | 716 | 0 | 3925 | 0 | 239 | 803 | -122 | 1531 | 1770 | 5723 | 607 | 421 | 762 | 4885 | 612 | 0 | 0 | -8695 | 70 | -594 | 0 | 544 | -122 | -60 | -238 | -241 | -176 | -58 | 1534 | 1188 | -421 | -12643 | 0 | 827 | 1934 | -62 | 2139 | 0 | 0 | 0 | 309 | 0 | 1189 | 368 | 1024 | 0 | 0 |
