生猪
昨日国内猪价主流稳定，局部小幅涨跌，河南均价落0.03元至14.62元/公斤，四川均价持平于14.55元/公斤，目前生猪市场走货速度平稳，屠宰企业宰量有稳有跌，二次育肥滚动补栏，市场利多利空因素交织，短线猪价或主线稳定，个别区域或尝试微调。现货震荡为主，虽无明显涨势，但基本表现尚可，行业仍无明显亏损发生，养殖端存在挺价吸引二育入场和仔猪销售的动机，易引发近月向上收敛贴水，但从肥标价差和体重看供应有逐步向后积累的风险，建议近月区间震荡思路，远月留意上方压力。
鸡蛋
全国鸡蛋价格有稳有跌，主产区均价落0.02元至3.22元/斤，黑山持平于2.9元/斤，馆陶落0.05元至2.93元/斤，供应量充足，业者消化速度不快，且对后市信心不足，流通环节出货心态增加，今日蛋价或有稳有跌。消费本来处缓慢增加的季节，但现货表现偏弱，季节性反弹不及预期，库存呈逐步积累状态，供应端过剩主导价格，叠加成本端涨价势头减弱，盘面顺势下挫，趋势呈偏空状态，偏近合约宜维持反弹抛空，但反套思路下留意远月支撑。
白糖
周一郑州白糖期货价格偏弱震荡，郑糖5月合约收盘价报6073元/吨，较之前一交易日下跌5元/吨，或0.08%。现货方面，广西制糖集团报价区间为6120-6210元/吨，报价下调10-30元/吨。云南制糖集团报价区间为5960-6000元/吨，报价下调10元/吨。主流加工糖集团报价区间为6410-6520元/吨，报价下调20-30元/吨。广西现货-郑糖主力合约（sr2505）基差47元/吨。
消息方面，据泰国海关数据显示，2025年2月泰国出口糖75.9万吨，同比增加58%；2024/25榨季截至25年2月泰国累计出口糖173.88万吨，同比增加16.2%。
北半球产量不及预期，且巴西尚未开榨，库存处于低位，叠加原糖3月合约交割丰益国际接手大量糖，在巴西开榨前预计国际市场供应依然偏紧张。国内方面从12月以来进口糖、糖浆及预拌粉供应减少，使得目前国内的产销情况还是不错的。预计短线糖价维持高位震荡。但从中长期来看，主要产糖国种植面积都处于增长态势，若2025年天气恢复正常，预计2025/26榨季将延续增产周期，策略上建议短线观望，中长线寻找卖出套保的机会。
棉花
周一郑州棉花期货价格偏弱震荡，郑棉5月合约收盘价报13605元/吨，较前一交易日下跌45元/吨，或0.33%。现货方面，中国棉花价格指数(CCIndex)3128B新疆机采提货价14465元/吨，较上个交易日持平，3128B新疆机采提货价-郑棉主力合约（CF2505）基差860元/吨。
消息方面，USDA公布数据显示，截至3月13日当周，美国当前市场年度棉花出口销售净增10.11万包，较之前一周减少63%，较前四周均值减少59%。美国下一市场年度棉花出口销售净增5.79万包。当周，美国棉花出口装船为35.10万包，较之前一周减少13%，向中国大陆出口装船1.49万包。
中美贸易矛盾升级影响，对内外棉价都不利多。但从基本面而言，2025/26年度美棉种植面积预期下调，叠加内外棉价都处于历史相对低位，棉价单边大幅下跌的可能性较小。总体而言，短线观望，中长线寻找逢低买入的机会，关注3月底USDA种植意向报告。
油脂
【重要资讯】
1、ITS及AMSPEC预估马棕3月前15日出口环比下降7.5%-10.1%，前20日出口环比下降4.98%-14.2%。SPPOMA预计前10日产量环比上升1.57%，前15日产量增加4.69%,前20日增加6.12%。
2、美国总统特朗普表示，将对委内瑞拉实施第二道关税，任何从委内瑞拉购买石油和天然气的国家将向美国支付25%的关税，这一关税将于4月2日生效。
3、据钢联统计上周国内油脂库存小幅下滑，因棕榈油、豆油库存下滑，菜油库存增加，油脂总库存同比仍处于偏高位置。
马来西亚、印尼两国的产量在3、4月通常处于低水平，此时国际上的棕榈油消费需求往往刚好达到供需平衡，棕榈油或许还有一定震荡时间，随着时间进入4月末5月初，若产量恢复较好，库存增加预期明确，届时可能会引发估值的大幅回落。当然，产地、印度现实库存偏低，也需要关注原油、宏观等意外配合进一步推动棕榈油走向更高位置，直到需求大幅崩塌才见顶的可能性。国内现货基差回落，期货上涨回归基差。广州24度棕榈油基差05+560（-30）元/吨，江苏一级豆油基差05+360（-30）元/吨，华东菜油基差05+20（0）元/吨。
【交易策略】
高价油脂已经抑制了印度、巴西、中国的需求，不过近月产地棕榈油供应偏低，受此支撑油脂维持震荡。此外需关注印度若持续买船偏少4月份可能库存偏紧，若印度恢复采购则支撑油脂。中期则受新作油脂恢复性增产及美国生物柴油需求总量削减的疑虑影响偏空。
蛋白粕
美豆端因贸易战情绪偏弱震荡，巴西升贴水延续小幅上行后已接近美豆升贴水，预计贸易战不继续升级情况下后续上涨空间不大。周一国内豆粕现货稳中下调，南通豆粕报3140元/吨，成交11.7万吨，提货12.09万吨，开机率38.78%，预计本周大豆压榨128.23万吨，开机率36.05%。上周大豆库存进一步下滑达2022年低水平，意味着大豆、豆粕库存在05交割前不会太高，压力会集中在7月合约上。
南美方面，天气暂无明显问题，阿根廷当地机构仍预期大豆产量在4800万吨附近，巴西产量因南里奥的干旱或小幅下调，但仍维持丰产。据外媒报道周末中国高层与美国商界展开对话，预计下周有更多新的接触。中加关系方面，据报道中国大使表达与加拿大合作的意愿，但需要加拿大取消相关中国投资限制。加拿大萨省省长则要求加总理立即与中国接触取消油菜籽产品的关税。总体来看，高层有所接触但仍未发生实质性的关税缓和。本周关注3月31日美豆种植面积报告及美国对中国船只收取额外港口费的听证会等。
【交易策略】
国内豆粕现货随着大豆大量到港，中期预计逐步回落，短期因大豆库存偏低关注到港衔接是否顺畅。05豆粕合约成本区间2750-2850元/吨，05合约到期之前大豆、豆粕库存可能不会到达极高水平，预计在贸易战情景下有一定成本支撑。09等远月豆粕目前成本区间为2850-2900元/吨，在贸易战信息多变与美豆种植面积未定背景下可能也会呈现成本区域强支撑的格局，回落买为主。此外，也需关注贸易战对经济的损害同样会导致需求下滑，若美豆种植面积没有太大缩减，全球丰产形势下因贸易战的溢价也容易逐步回落，因而豆粕整体预计呈震荡走势。
（文章来源：五矿期货）
